POSTPANGANDARAN,- Citarasa dan keistimewaan dari ayam pop yang membedakan dengan olahan ayam yang lainnya yaitu warnanya yang putih dengan danging yang sangat empuk. Mempunyai cita rasa yang gurih dan sedikit manis. Sudah pasti bakal jadi temen makan yang sangat enak dan cocok di santap dengan nasi hangat, resep membuatnya cukup mudah dan bahan bahannya pun mudah untuk ditemukan.
Penasaran cara membuat dan resepnya?, tidak usah khawatir kamu bisa mencobanya dirumah dengan resep yang enak ini.
Bahan-bahan:
1 ayam muda, potong 4 bagian, buang kulitnya 1 ekor
2 air kelapa 800 ml
3 jeruk nipis ½ buah
4 daun salam
5 serai 1 batang
6 merica bubuk 1sdm
7 gula pasir 1sdm
8 jahe dimemarkan 3 cm
9 bawang putih, geprek iris kasar 6 siung
10 garam 2 sdt
Baca juga: Timnas U23 Indonesia tak Boleh Lengah Saat Lawan Turkmenistan
Cara Membuatnya
. alasi penci dengan daun salam dan rempah rempah di masukin, dan juga ayamnya
. blander bumbu hingga halus
. tuangkan bumbu halus diatam ayam, lalu tuangkan air kelapa dan tambahkan garam
.ungkep hingga airnya menyusut
.setelah air menyusut dan ayam matang, tiriskan ayam
. panaskan minyak lalu goring ayam selama 10 detik, lalu angkat
. menggoreng ayam pop tidak seperti ayam goring pada umumnya, cukup sebenatar saja hingga ayam terlihat mengkilat
. ayam pop pun jadi, tinggal sajikan dengan nasi hangat dan juga daun singkong
Gimana kamu tertarik untuk memcoba membuatnya?
Jangan lupaa share untuk mendapatkan resep makanan yang lainnya.
