Kenapa Air Tidak Membeku Dibawah 0 Derajat Cecius

Opini —Jumat, 14 May 2021 08:36
    Bagikan  
Kenapa Air Tidak Membeku Dibawah 0 Derajat Cecius
pinterest

PANGANDARAN,DEPOSTPANGANDARAN

Air menjadi es batu merupakan reaksi kimia, tetapi perubahan fisika sebab tidak menghasilkan senyawa baru.

Pembahasan:  

Perubahan yang terjadi di alam dapat dikelompokkan menjadi dua yaitu perubahan fisika dan perubahan kimia.

Pada perubahan fisika tidak terjadi perubahan senyawa dan tidak ada senyawa baru yang timbul.

Sedangkan pada perubahan kimia di mana ada reaksi kimia, terbentuk zat baru dan energi dilepaskan atau diserap.

Misalnya, kertas dibakar menjadi abu serta pembakaran kembang api adalah juga merupakan perubahan kimia, sebab terjadi perubahan senyawa karbon dan sejenisnya di kayu dan kembang api mengalami oksidasi sehingga menghasilkan karbon dioksida dan arang.

Baca juga: Resep Masakan,Cara Membuat Gudeg Jogja Ala Depostpangandaran

Sebaliknya, es yang mencair (berubah dari bentuk padat ke cair), atau air yang membeku menjadi es (cair ke padat), merupakan perubahan fisika, sebab perubahan fase benda dari padat ke gas tidak menyebabkan terjadinya pembentukan senyawa baru.  

Pertama-tama, fase material (apakah itu gas, cairan, atau padat) sangat bergantung pada suhu dan tekanan. Untuk sebagian besar cairan, memberikan tekanan meningkatkan suhu di mana cairan membeku menjadi padat. Suatu padatan terbentuk ketika molekul-molekul cairan yang longgar dan berkelok-kelok menjadi cukup lambat dan cukup dekat untuk membentuk ikatan yang stabil yang menyematkannya. 

Saat kita memberikan tekanan pada cairan, kita memaksa molekul untuk mendekat. Karena itu mereka dapat membentuk ikatan yang stabil dan menjadi padatan bahkan jika mereka memiliki suhu yang lebih tinggi daripada titik beku pada tekanan standar. Air agak unik. Molekul air menyebar ketika mereka berikatan dengan struktur kristal padat. Tindakan menyebar ini menyebabkan es menjadi kurang padat daripada air cair, menyebabkan es mengapung. 

Baca juga: Ramalan Zodiak Sagitarius Hari Ini Jumat 14 Mei 2021, Sudah Jera

Tindakan penyebaran-molekul air selama pembekuan juga berarti bahwa memberikan tekanan pada air lebih rendah titik beku. Jika Anda memberikan tekanan yang cukup (mempersulit molekul air untuk menyebar ke struktur padat), Anda dapat memiliki air cair beberapa derajat di bawah nol derajat Celcius.

Editor: Ardi
    Bagikan  

Berita Terkait