DepostPangandaran.com
Olahan Ayam selalu menjadi idola menu makanan yang sangat digemari oleh banyak orang terutama anak-anak, dari digoreng, dibakar dan dimasak dengan bumbu-bumbu, olahan ayam menjadi makanan yang tidak bosan untuk dinikmati.
Kali Ini DepostPangandaran.Com akan mebagikan resep cara membuat Chicken Rice Teriyaki ala sederhana yang bisa kamu buat sendiri dirumah.
Bahan-bahan
Nasi:
2 porsi nasi
2 sdm kecap asin
2 sdm minyak wijen
Ayam Teriyaki:
250-300 gr dada ayam tanpa tulang, potong dadu kecil
1 sdm saus teriyaki
1 sdm kecap manis
2 sdt kecap asin
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt jahe bubuk
Lada hitam bubuk
Garam
1/2 bawang bombay, iris memanjang
Minyak untuk menumis
BACA JUGA : Ramalan Zodiak Besok Minggu 2 Mei 2021, Cancer Mulai Lelah, Leo Takut Kehilangan
Saus:
4 sdm mayonaise
3 sdm saus tomat
1 sdm saus tomat pedas
Taburan:
Keju leleh
Wijen hitam
Cara Membuat :
Mengolah Ayam: campur ayam dengan bumbu, aduk rata. Diamkan minimal 1 jam.
Panaskan minyak, masukkan ayam yang sudah direndam, tumis sampai berubah warna. Masukkan bawang bombay. Masak hingga ayam matang. Sisihkan.
Mengolah Nasi: campur nasi, kecap asin dan minyak wijen, aduk rata, sisihkan.
Saus: campur semua bahan saus, sisihkan.
Cara Menghidangkan: taruh nasi di mangkuk atau pinggan kecil untuk 1 porsi, beri ayam teriyaki di atasnya. Tuangin dengan saus. Beri keju, taburi dengan wijen hitam.
Panggang di oven yang sudah dipanaskan 180°C kira2 15-20 menit. Sajikan hangat. Semua anak pasti akan suka-RS
