DEPOSTPANGANDARAN
Sudahkah kamu tahu apa itu biji selasih? Biji selasih diperoleh dari tanaman selasih yang banyak dimanfaatkan daun, bunga dan bijinya sebagai konsumsi rempah-rempah.
Biji selasih sendiri didalmnya banyak terkandung zat yang baik untuk tubuh manusia. Beberapa kandungan penting yang dimiliki biji selasih ini adalah eugenol, tymol, metal eugenol, berbagai macam vitamin kompleks, serat dan juga lemak.
Gurihnya biji selasih akan nikmat jika disandingkan dengan nata de coco yang kenyal dicampur dengan buah segar serta kuah dingin yang manis. Tentunya kamu bisa membanyangkan betapa segarnya minuman yang satu ini.
BACA JUGA: Resep Masakan, Cara Membuat Kue Putu Ayu Anti Gaga,Khas Jawa Tengah
Resep Minuman: Es Mangga Selasi segar
Bahan-bahan:
- 5 buah mangga
- Susu kental manis
- Susu UHT
- Gula pasir
BACA JUGA: Pelatih Persib Robert Rene Alberts Menjalani Vaksinasi Covid-19 Dosis Kedua
Cara membuatnya:
- Potong-potong mangga
- Tuangkan susu UHT dalam wadah
- Campur dengan susu kental manis
- Tambahkan gula dan es batu
- Campurkan potongan mangga ddan selasih ke d dalam cairan susu
