POSTPANGANDARAN.COM - Puding cokelat adalah salah satu hidangan penutup yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan lembut dengan aroma cokelat yang khas membuat puding cokelat menjadi hidangan favorit banyak orang.
Selain rasanya yang enak, puding cokelat juga sangat mudah dibuat di rumah. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep puding cokelat yang mudah dan lezat.
Sebelum memulai membuat puding cokelat, ada beberapa alat dan bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar alat dan bahan yang dibutuhkan:
Alat yang dibutuhkan
- Mangkuk besar
- Panci
- Loyang puding atau gelas saji
- Sendok
- Kompor
Bahan yang dibutuhkan
- 2 bungkus agar-agar plain
- 1 liter susu cair
- 150 gram gula pasir
- 3 sendok makan cokelat bubuk
- Sedikit garam
- Vla (opsional)
Langkah-langkah Membuat Puding Cokelat
- Pertama-tama, campurkan agar-agar, gula pasir, cokelat bubuk, dan sedikit garam dalam panci. Aduk rata.
- Setelah semua bahan dicampurkan, tambahkan susu cair ke dalam panci. Aduk rata sampai semua bahan tercampur sempurna.
- Panaskan campuran di atas kompor dengan api kecil. Aduk terus sampai campuran mendidih.
- Setelah campuran mendidih, tuang campuran ke dalam loyang atau gelas saji. Dinginkan di dalam lemari es sampai puding mengeras.
- Setelah puding mengeras, hias dengan topping sesuai selera. Puding cokelat siap disajikan.
Baca juga: Ketum PSSI Puas Indonesia Raih Kemenangan Perdana di Piala Asia 2023