Resep Masakan, Cara MemBuat Bolu Pisang Anti Gagal

Kuliner —Jumat, 28 May 2021 12:27
    Bagikan  
Resep Masakan, Cara MemBuat Bolu Pisang Anti Gagal
pinterest

PANGANDARAN,DEPOSTPANGANDARAN

Cara membuat bolu kukus pisang mekar tanpa mixer yang mudah diikuti. Bisa pakai pisang ambon atau pisang kepok yang kematangan.

Manfaatkan pisang hampir busuk di rumah, coba resep bolu pisang kukus. Cara membuat bolu pisang kukus yang simpel cocok buat pemasak pemula.

Bahan-bahan

 1 butir telur ayam

  1. 1 gengam choco chip
  2. 4 sdm minyak goreng
  3. 1/4 sdm perisa vanila
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 1 bungkus susu kental manis
  6. Sejumput garam
  7. 1 buah pisang sunpride
  8. 7 sdm tepung terigu
  9. 1/2 sdt soda kue
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. 1/4 sdt pengemulsi SP
  12. 1/4 sdt cinnamon bubuk

Baca juga: Polres Banjar Rutin Menggelar Pembinaan Rohani Mental Setiap Hari Kamis

Langkah

  1. Siapkan mangkuk, lalu lumatkan pisang dengan garpu dan tambahkan perisa vanila
  2. Campurkan gula pasir dan telur kocok hingga berbusa pada mangkuk yg berbeda, lalu tambahkan pengemulsi SP dan susu kental manis aduk hingga tercampur rata setelah itu masukan lumatan pisang dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur
  3. Di mangkuk berbeda bahan kering dicampurkan (tepung terigu, soda kue, baking powder, cinnamon powder, garam)
  4. Masukan bahan kering kedalam bahan basah (adonan telur, gula dan pisang) secara perlahan lalu aduk kembali hingga adonan rata
  5. Tambahkan minyak goreng aduk kembali setelah tercampur rata masukan choco chip dan aduk kembali
  6. Masukan adonan kedalam loyang yg sudah diberi margarin sebelumnya agar tidak lengket, lalu kukus hingga 30 menit, periksa bolu dengan menggunakan tusukan gigi atau sumpit
  1. Angkat bolu jika sudah tidak ada bahan yg menempel di tusukan gigi atau sumpit lalu istirahatkan dan nikmati bolu pisang buatan sendiri

 

 

Editor: Ardi
    Bagikan  

Berita Terkait