DEPOSTPANGANDARAN
Puding menjadi salah satu sajian favorit keluarga yang bisa disantap kapan saja dan di mana saja . Rasanya yang lembut dan manis, pas untuk disantap usai menikmati makanan berat dan bisa di minum saat buka puasa atau di hidangkan saat buka pausa
Jika disajikan langsung saja sudah nikmat, kebayang nggak kalau dijadikan salah satu bahan untuk minuman alias es puding. Wah pastinya enak segar, dingin dan manis tentunya
Resep es pudding, jadi lebih istimewa karena bagian isinya ada puding berbagai rasa dan juga aneka buah segar. Tentunya lidah langsung terasa dimanjakan begitu menyantap es puding yang segar ini. Apalagi di saat cuaca panas, menikmati sajian es puding akan membuat dahaga menjadi hilang.
Baca juga: Cerita Nobu di Balik Layar Video 19 Detiknya Bersama Gisel, Berawal dari Simpati
Selain rasanya yang segar dan enak, es puding juga bisa dibuat dengan harga relatif murah dan bisa di buat sendiri. Seperti kita tahu untuk membuat puding sendiri sangat mudah dan praktis. Sehingga sangat cocok bagi kamu yang nggak suka ribet.
Berikut bahan-bahan dan proses cara membuatnya yang simple dan anti gagal.ala depostpangandaran
Bahan pudding:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 1/2 bungkus Nutrijell kelapa muda
- 200-250 gula pasir
- 1300 ml susu cair full cream
Bahan es lainnya:
(buahnya bisa ditambah buah apa saja sesuai selera dan potong-potong/serut sesuai selera)
- 1/4 buah semangka ukuran sedang
- 1/4 buah blewah ukuran sedang
- 2 buah alpukat ukuran besar
- 2 kaleng buah leci kalengan
- 1 kaleng susu kental manis
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Baca juga: Resep Masakan, Cara Membuat Lobster saus Singapore Ala Rumahan
Cara memasak:
Pudding susu:
- Siapkan wadah, campur semua bahan pudding jadi satu aduk rata, didihkan sambil diaduk
- Angkat dan hilangkan uapnya sebentar lalu tuang ke loyang, dinginkan pada suhu ruang kemudian masukkan kulkas, potong-potong/serut sesuai selera
- Dalam wadah, masukkan potongan pudding beserta bahan es lainnya, aduk rata koreksi rasa, tuang ke gelas/mangkuk, sajikan.
