POSTPANGANDARAN,- Buah kiwi, atau sering disebut juga sebagai kiwifruit, adalah buah yang berasal dari Tiongkok dan awalnya dikenal dengan nama “berry yang berbulu”. Buah ini memiliki ukuran sekitar bola golf, dengan kulit coklat berambut halus yang dapat dikupas.
Buah kiwi memiliki daging yang berwarna hijau terang dengan biji kecil di dalamnya. Rasa buah kiwi ini manis dan sedikit masam, serta memberikan sensasi segar di mulut.
Meskipun ukurannya kecil, buah kiwi kaya akan nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin K, vitamin E, folat, dan serat. Satu buah kiwi ukuran sedang (sekitar 69 gram) mengandung nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 61
- Karbohidrat: 15 gram
- Protein: 1 gram
- Lemak: 0,5 gram
- Serat: 2,5 gram
- Vitamin C: 64% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Vitamin K: 38% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Vitamin E: 10% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Folat: 6% dari asupan harian yang direkomendasikan
Baca juga: Bukan Ditahan, Warganet Singgung Status Sosial Ammar Zoni
Manfaat Buah Kiwi
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh
- Buah kiwi kaya akan vitamin C yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu produksi sel darah putih, yang bertugas melawan infeksi dan penyakit.
- Menjaga Kesehatan Jantung
- Buah kiwi mengandung antioksidan dan serat yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Antioksidan membantu mengurangi risiko terjadinya kerusakan sel-sel di dalam tubuh, sementara serat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
- Menjaga Kesehatan Pencernaan (lanjutan)
- Selain itu, serat yang terkandung dalam buah kiwi juga sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
- Menjaga Kesehatan Mata
- Buah kiwi juga mengandung lutein dan zeaksantin, dua jenis antioksidan yang sangat penting bagi kesehatan mata. Kedua zat ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan polusi udara.
- Meningkatkan Kualitas Tidur
- Ternyata, buah kiwi juga dapat membantu meningkatkan kualitas tidur kita. Sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi dua buah kiwi satu jam sebelum tidur dapat membantu meningkatkan kualitas tidur pada orang yang mengalami masalah tidur.
Baca juga: Makanan Sehat Namun Nikmat, Ini Resep Cah Sawi Saus Tiram